今日の給食は、ごはん　牛乳　鯉のレモンしょうゆかけ　切り干し大根の煮物　なめこ汁でした。今日は郡山の特産物である「鯉」を活用した給食でした。レモンしょうゆの爽やかな味で、とてもおいしくいただきました。鯉のから揚げを作るために、かたくり粉を切身にまぶすのですが、ひだの間にもしっかりと粉付けするのが大変な作業でした。しかし、残食もほとんどなく、子どもたちが鯉料理をおいしく食べてくれたと思うと大変うれしく思います。郡山市と鯉のつながりを学ぶ、よい機会になりました。