今日の給食は、麦ごはん　牛乳　鶏肉の照り焼き　五目きんぴら　油揚げのみそ汁でした。今週は、地産地消給食週間です。福島県産の食材は、米、牛乳、豚肉、油揚げ、もやし、大根でした。米は郡山市のあさか舞、油揚げは郡山市の豆腐店、豚肉は県内で育てて食用にしています。学校給食での活用の他に、地域の農家の方が育てた野菜を近くのスーパーや直売所で購入したり、県内で水揚げされた魚を地元の飲食店で食べたりすることも地産地消の取組の一つです。おいしい地元食材を食べて地域を元気にしていきたいですね。