学校生活の様子

調理実習 ご飯とみそ汁

公開日
2017/12/21
更新日
2017/12/21

5年生

2学期最後の調理実習を行いました。鍋でご飯をたき、煮干しでだしを取ったおみそ汁を作りました。お米を洗ったり、吸水させたり、火加減を見たり、初めてのことに戸惑いながらも、一生懸命に行っていました。また、おみそ汁作りでは、意外に頭とはらわたを取る作業が上手でした。出来上がると、「ご飯の美味しそうなにおいがする」「お焦げがぱりぱりして美味しい」「みそ汁もとっても美味しい」と食べていました。少し焦げてしまった部分もありましたが、楽しくみんなで協力して調理を行うことができました。