故郷の味、キャベツ餅!
- 公開日
- 2022/01/25
- 更新日
- 2022/01/25
生活の様子
1月25日 今週は、給食週間です。今日の給食のメニューは「沢煮うどん」「キャベツ餅」「ナッツミックス」でした。
キャベツ餅は、古くから郡山で食べられてきた、いわばソウルフード。特に西地区の方で受け継がれてきた食文化とのこと。今日の具の白玉と炒めたキャベツが見事に絡み合って絶品でした。このキャベツ餅、全国放送の地域紹介番組(秘密の○○ショー)でも紹介されたとのこと。故郷の味は、郡山っ子の自慢の一つです。