しょうゆもの知り博士の出前授業③
- 公開日
- 2025/10/31
- 更新日
- 2025/10/31
3年生
３種類のしょうゆを味見させていただきました。この写真の子どもたちの顔を見れば伝わると思いますが、ぜひ、ご自宅でも感想を聞いてみてください。子どもたちは、大豆からしょうゆができること、微生物が働き発酵がおきることでおいしいしょうゆができることを理解できたと思います。さっそく給食で「どれに醤油が使われているのかな？」という会話が聞こえました。
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