今日の献立は、食パン、大豆チョコクリーム、すいとん、ごぼうサラダ、はるか（果物）です。

日常的にごぼうを食べている国は少ないようです。ごぼうは食物繊維が豊富に含まれ、その量は野菜の中でもトップクラスです。摂りすぎた塩分を体の外にだして、血圧を正常に保ち、むくみを抑える働きのあるカリウムも含まれています。よくかむと脳が刺激されて、記憶力や集中力もアップするそうです。ごぼうを食べて午後の授業はバッチリですね。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。