９月２９日（月）、中田公民館で御舘小中合同ＰＴＡ家庭教育学級「おうちでカフェ気分」が開催されました。
　今回は、中学校の当番と言うことで、中ＰＴＡ教養委員長の箭内さんのあいさつに始まり、プロの経験のある古川さんのご指導の下、パンケーキとフレンチトーストをつくりました。
　フライパンを十分熱してから、濡れ布巾で温度を調節してケーキ種を流すなど、コツを押さえれば意外に手軽に作れること、また盛りつけの工夫でプロ級の仕上がりになることなどを体験し、とても楽しく、おいしい研修でした。