今日は、国連が定めた「世界食料デー」です。献立は、黒砂糖パン、牛乳、手作りマカロニの豆乳グラタン、イタリアンサラダ、ミネストローネです。世界中には十分な食料を食べられない人々がいる一方で、日本ではまだ食べられる食品が多く廃棄されている現状（フードロス）があります。日本国内では年間約523万トンもの「まだ食べられる食品」が捨てられており、これは日本人一人あたり毎日お茶碗約1杯分の食べ物を捨てている計算になります。毎日の食事や飲み物に困らず過ごせていることに感謝し、身近な「食べ残しを減らすこと」から一人ひとりが意識していきましょう。ご家庭でもぜひ「食料の大切さ」について話題にしてみてください。今日もおいしい給食ごちそうさまでした。