調理実習 9.1
- 公開日
- 2026/09/04
- 更新日
- 2026/09/04
その他
１年生が調理実習でアジフライ作りに挑戦しました。初めて包丁で「三枚おろし」をする生徒が多く、慎重におそるおそる包丁を動かす姿が印象的でした。大人でもコツがいる三枚おろしですが、みんな集中して見事にさばくことができました。実習で学んだ技術を、ぜひご家庭の料理でも活かしてほしいと思います。
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