今日の給食は「旬を食べよう（なす）！献立」です。メニューは、麦ごはん、牛乳、豚肉と生揚げのスタミナみそ炒め、揚げワンタン、ひき肉となすのみそ汁です。ナスは全国で170以上の品種があり、紫色の色素「ナスニン」には、目の疲れを回復したり血管を丈夫にしたりする働きがあるそうです。油や肉と相性が抜群のナスは、今日のみそ汁にも旨味がたっぷり溶け込んでいます。しっかり食べて、暑さに負けず勉強や運動に励みましょう！今日もおいしい給食ごちそうさまでした。