世界の郷土料理に挑戦!
- 公開日
- 2010/03/18
- 更新日
- 2010/03/18
教科情報
本日の3〜4校時、家庭科の調理実習で、2年3組のみなさんが「世界の郷土料理」づくりに挑戦しました。
献立は「ミネストローネ風リゾット」。ヨーロッパ全域の郷土料理だそうです。
『この料理は、かぜの予防に有効で、赤ちゃん(離乳食)からお年寄りまで幅広い年代に好まれている万能スープなんですよ。』と、家庭科担当の阿部真理先生からのお話。
先日の「地元の郷土料理」づくりから「世界の郷土料理」づくりへ〜守山中は世界にも視野を広げています。