学校生活の様子

干し芋づくり

公開日
2026/01/28
更新日
2026/01/28

中学部

7年生は、干し芋づくりにチャレンジしました。

自分たちでさつまいもを植えて収穫し、本日は加工体験です。

きのこ総合センターさんの協力を得て、芋の皮剥きからスタートです。

どの子も器用に皮剥き用ナイフを扱い、きれいに仕上げていました。

気候にもよりますが、4〜5日干すと完成するそうです。

試食が楽しみとの感想を生徒達からたくさん聞くことができました。

継続して支援いただき、本日の下準備にご協力いただいたきのこ総合センターのみなさんに感謝申し上げます。

ありがとうございました。