今日の献立

タンメン　牛乳　大学芋　バンサンスー

＜給食時間の放送より＞
　今日は、大学芋がでています。大学芋は、さつまいもで作ります。さつまいもは、秋が「旬」なのです。おいものクイズをします。次のヒントからさつまいもはＡ、Ｂ、Ｃのうちどれかあててください。
ヒント１→Ａのいもは、よく皮ごとやいて食べます。Ｂのいもは、給食のみそ汁によく入っています。Ｃのいもは、煮物にして食べることが多いです。
ヒント２→いもの仲間はどれもでんぷんが多く、エネルギーのもとになる食べ物です。そのほかにも、体によい栄養をもっています。Ａのいもには、ビタミンＣと、お腹の調子をよくする食物繊維がたくさん入っています。Ｂのいもには、ビタミンＣとビタミンＢの仲間が入っています。Ｃのいもには、高血圧の予防になるカリウムが入っています。
ヒント３→Ａのいもは、むらさきがかった茶色の皮で、中が黄色のものをよくみかけます。Ｂのいもは、薄い茶色の皮で中はうすい黄色をしています。Ｃのいもの皮は表面に毛のようなものが段になってついています。そのため、しまもようになっているように見えます。中は白です。
　さて、Ａ、Ｂ、Ｃのいもの名前がわかりましたか？さつまいもは、Ａでした。Ｂはじゃがいも。Ｃはさといもでした。
　明日から、「朝食を見直そう週間運動」が始まります。朝食は、朝ごはんのことです。朝ごはんを食べてきましょう。「はやね　はやおき　朝ごはん」