3月3日の給食
- 公開日
- 2025/03/03
- 更新日
- 2025/03/03
職員室
今日の給食はひな祭り献立「ちらしずし・牛乳・菜の花あえ・あさりのすまし汁・きざみのり・ミニももゼリー」です。
ひな祭りの行事食には「はまぐり」などの二枚貝があります。今回は貝の潮汁(うしおじる)をイメージして、あさりむき身を使ったすまし汁です。
二枚貝の貝がらは対になる物としか合わないことから、良縁祈願の縁起物とされています。
また、貝は鉄分やミネラルなど女性や子どもに大切な栄養素を含むので、旬を迎える春には積極的にとりたい食べ物です。
今日の給食時のことです。
「あさりが2つぶ入っていたよ」と言う児童に「今日のあさりは少ししか入れていないから、それは『当たり』だね」と伝えました。
すると、周囲の児童が一斉にあさりを探しはじめました。そして、そのクラスの汁の残食はいつもより、ぐっと少なくなっていました。
あまり食べたことのない物でも『当たり』なら食べてみよう、という児童の心意気がいいなあと思いました。