桃の節句に雪堀キャベツもいただきました
- 公開日
- 2017/03/15
- 更新日
- 2017/03/15
学校全体
3月3日(金)の給食
ちらしずし
牛乳
みそサラダ(雪堀キャベツ入り)
すまし汁
春のフルーツゼリー
桃の節句の行事食「ちらしずし」の献立です。
また、一般的なキャベツの3倍もある「柳津産 雪堀キャベツ」を、みそサラダでおいしくいただきました。
「雪堀キャベツ」は、作付する畑の手入れに4,5年かかるそうです。あまみがたくさん出るように雪の中で育てますが、育て方が難しく、スーパーでは手に入りにくい貴重なキャベツです。