2/15と2/16の給食について
- 公開日
- 2022/02/16
- 更新日
- 2022/02/16
行事風景
15日の給食は、バンズパン、牛乳、白身魚フライ、チキンマヨネーズサラダ、野菜スープ、ミニりんごゼリーでした。
16日の給食は、麦ごはん、牛乳、納豆、ひじきの炒め煮、ふと大根のみそ汁でした。「ふ」は、小麦粉のたんぱく質から作られた「加工品」です。小麦粉に水と塩を加えて よくこね、でん粉を除いて蒸した「生ふ」、生ふにでん粉などを加えて焼き上げ、乾燥させた「焼きふ」などがあります。今日の「ふ」は、「焼きふ」の一種で、丸いので「豆ふ」、「白玉ふ」などと呼ばれていますよ。