４日の給食は、冬季オリンピック応援献立で、ふかひれラーメン、牛乳、にらまんじゅう、焼き豚入り香味あえ、杏仁豆腐でした。
　７日の給食は、麦ごはん、牛乳、すき焼き煮、にらとえのきのサラダ、豆みそでした。「豆みそ」は、昔から作られてきた料理です。「保存食」として大切にされてきました。昔は、肉や卵は値段が高く、いつでも食べられるものではありませんでした。それに比べて、大豆は安く、「畑のお肉」と言われるくらい栄養がたくさんあるので、日本人には欠かせないものでした。歯ごたえがあって、ごはんにもよく合います。歯やあごのために、よくかんで食べてほしいと思います。