今日は家庭科の調理実習を行いました。今年度初めてでした。
今日のメニューは”炒める料理”ということで、「野菜のいろどり炒め」と「スクランブルエッグ」、「小松菜の油いため」です。
調味料の分量は教科書通りにやっているつもりでしたが、その他の要因でかしょっぱくなってしまったり油が多すぎたりと苦戦していました。
しかし試食してみると、「美味しい！」という笑顔で締めくくることができました。
明日は３組、明後日は２組が調理実習を行う予定です。
家庭に帰っても、台所に立って調理する姿が見られるようになるといいと思っています。