今日の献立は、麦ごはん　牛乳　鶏肉のごまドレッシングかけ　和風サラダ　油揚げのみそ汁です

　今日の1年1組からの報告は、「から揚げと野菜がおいしかったです」でした

　今日は「大根」についてお話します。
　大根は、場所によって味が変わると言われています。一番甘みがあるのはどこだと思いますか？大根は、頭の方が甘くて、先の方は辛味があります。頭の方は、生で食べるサラダや大根おろしに適しています。真ん中は、おでんなどの煮物に向いています。先の方は、そばの薬味など、ピリリとした辛さを味わいたいときに使うといいですよ。