今日の給食 4/14
- 公開日
- 2020/04/14
- 更新日
- 2020/04/14
行事風景
今日の献立は、バンズパン 牛乳 ハンバーグソースかけ コールスロー コンソメスープでした。
ワンタンは、中華料理の軽食である点心のひとつです。本来ワンタンとは、細かく刻んだ肉や魚介類、野菜などを混ぜた餡を、薄くのばした小麦粉の皮で包み、スープに入れた料理です。給食では、具だくさんのスープにワンタンの皮を浮かべて「ワンタンスープ」と出しています。ワンタンを漢字で書くと雲を呑むと書いて雲呑と読みます。つるんとした食感がまるで雲を呑むような食感ですね。