11月5日（火）にサツマイモの収穫をしました。太い芋がたくさんできていて、掘り出すのがとても大変そうでした。大きな芋がとれたことで子どもたちも笑顔いっぱいで食べる日を楽しみにしていました。そして、14日（木）、収穫した芋をゆでて食べる収穫祭を行いました。子供たちが、一人ずつ食べる大きさに芋を切りました。包丁を持つことが初めての児童もいましたが、教師が手を添えて切ったので無事に切ることができました。芋を切った時には、その堅さに驚いていました。
　ゆであがった芋を見た子どもたちからは大きな歓声があがりました。給食の時間にその芋を食べると、「おいしい。もっと食べたい。」「あまいね。」「切るの、大変だったね。」など話しながらみんな笑顔で食べていました。サツマイモが苦手な子供たちもおかわりをして食べるほどでした。体験を通し、いろいろなことを学びました。