今日の献立は、バンズパン　牛乳　タンドリーチキン　コールスロー　コンソメスープです

タンドリーチキンの焼けるいい匂いが広がり、
「今日はカレーかな？」
「ごはんじゃなくてパンだよ」
という、給食を取りに来た１年生の話し声が聞こえてきました。

先日、食べものの話をさせていただいた１年３組は、タンドリーチキンとピーマンも入ったコールスロー、パンが完食でした。

今日は「タンドリーチキン」についてお話します。
タンドリーチキンは、インド料理のひとつです。ヨーグルト、塩、こしょう、香辛料の下味をつけた鶏肉に、くしを刺してタンドゥールという壷釜で焼いて作るそうです。給食では、タンドゥールはありませんので、オーブンで焼きました。バンズパンにタンドリーチキンと、お好みでコールスローもはさんでガブッと食べてください。