今日の献立は、抹茶あげパン　牛乳　ツナサラダ　ミネストローネです

今日は６年３組とランチルームで２日目の給食となります。盛り上がってしまい給食の写真を撮るのを忘れてしまいました…　変わり種のあげパンに、配食中は「おいしいの？」という雰囲気を出していましたが、「意外にいける」と食べてくれました。調理員さんとも「みんな食べてくれてうれしいね」と話しました。

そんな中、配膳室に返されるワゴンをみて見つけました　しかも低学年の２年２組さん　完食でした。

今日は「抹茶」についてお話します。
抹茶は、カテキン、ビタミン類、ミネラルが豊富な茶葉をまるごと取り入れることができます。お茶の苦味や渋味成分であるカテキンには、殺菌抗菌のはたらきや、虫歯予防のはたらきがあり、６月に取り入れたい食材のひとつです。今日は人気の揚げパンに抹茶をまぶしました。少し苦味、渋味を感じるかもしれませんが、ぜひ食べてみてください。