今日の献立
　
　黒さとうパン　牛乳　　ペンネアラビアータ
　チキンサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　今日の主食はパンです。
　みなさんは、ふわふわのやわらかいパンを食べています。
　このパンは、何から作られているか、知っていますか？
　答えは、「小麦粉」「水」「塩」「砂糖」「ショートニングと
いうあぶらのなかま」。そして、「イースト」です。
　パンがふわふわになるのは、「イースト」というたいへ
ん小さい生き物の働きによるものです。
　大むかしは、「イースト」の働きが分からなかったため、
固いパンを食べていました。
　「イースト」は、酵母（こうぼ）とよばれる、小さな生
き物の仲間です。
　小さな生き物の働きによって生まれる食べ物はパンのほ
かに、みそやしょうゆ、お酒などがあります。
　小さな生き物の力で、食べ物がおいしくなったり、生ま
れたりします。
　自然の恵みで、私たちはおいしく食事をしているのです。

今日の給食の放射性物質：不検出