今日の献立
　
　きりこぶごはん　牛乳　笹かまとキャベツのごまみそ和え
　なめこ汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　明日２３日は学校がお休みです。
　２３日は、何の日か知っていますか？
　そう「秋分の日」ですね。秋分の日の前と後の約１週間を
「お彼岸」といいます。
　土曜日や日曜日にお墓参りをした人もいたと思います。
　お彼岸には、もちごめをまるめて、あんこやきな粉などを
まぶした「おはぎ」が食べられてきました。
　また、お彼岸など仏様にかかわる、行事のときは、きりこ
ぶを食べる風習もあります。
　このような風習は、わたしたちのすむ地域に長く伝えられ
ていましたが、最近では、料理の伝統を伝える人が少なくなっ
ています。
　給食では、昔から食べられている料理を未来にも伝えていく
ため献立に入れ、みなさんに食べてもらっています。
　そこで今日は、きりこぶの煮物をごはんに混ぜた、きりこぶ
ごはんがでています。
　伝統の料理を知りましょう。