今日の献立　　

　　　食パン　アプリコットジャム　牛乳　コテージパイ
　　　コンソメスープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　１月２４日〜３０日は、全国学校給食週間です。
　給食には、みなさんにいろいろな料理を知ってもらう役目があ
ります。
　そこで、今日は世界の料理を紹介します。
　どこの料理かというと・・・・・
　ベンジャミン先生の国、イギリスの料理です。
　お皿の上にある、アルミカップの料理が「コテージパイ」です。
　ベンジャミン先生にコテージパイについて、お話をうかがいま
した。
　コテージパイは、イギリスの農家や羊飼いの人が、すぐに手に
入る食べ物で簡単にに作って食べていた、伝統的な家庭料理だそ
うです。
　コテージパイの「コテージ」とは、むかしの農家の方が住んで
いたおうちの意味があります。
「シェパーズパイ−羊飼いのパイ−」と呼ばれることもあるそう
です。
　イギリスの味を味わってください。

※　コテージパイは、ミートソース、マッシュポテト、チーズを重ねて
　焼い作ります。
※　ベンジャミン先生の感想・・・「懐かしい味でした。」