今日の献立
　
　米粉パン　牛乳　　秋のポトフ　
　チキンサラダ　りんご　　　　　　　　　　　

　きょうは、米粉パンがでています。
　米粉パンは、作るのがたいへんむずかしく、温度の
管理もきちんとしなくてはならないそうです。
　そのため、涼しくなったこの時期にならないと米粉
パンを給食にだすことができないのです。
　さて、みなさんは「ことわざ」というものを知って
いますか？
　「ことわざ」には、むかしの人が経験して、わかっ
たことが伝えられています。
　生活に役立つことが、たくさんあります。
　きょうのデザートにでている、りんごを使ったこと
わざがあります。
　それは、「一日１個のりんごは、医者いらず」とい
うものです。
　一日１個りんごを食べると、お医者さんにかからな
い、つまり、病気をしないということです。
　塩分をたくさんとりすぎると、病気になりやすくな
ります。
　りんごには塩分を早く体の外にだす働きをするもの
が入っています。それは、カリウムというものです。
　おなかの調子をよくするものも入っています。
　それは、ペクチンというものです。
　体によいりんごを食べるようにしましょう