今日の献立　　

　　麦ごはん　牛乳　かつおの角煮　　　
　　ほうれんそうのごまあえ　　
　　じゃがいものみそ汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
　５月になりました。
　街や学校まわりの木の緑のはっぱが、目にあざやかです。
「目には青葉、山ホトトギスはつがつお」という有名な、
俳句があります。
かつおが旬の時期になりました。
　みなさんは、おうちの方と買い物に行きますか？
　お店のお魚のコーナーには、かつおがならんでいます。
　今は、九州の鹿児島県というところで、とれたかつお
が売られています。
　かつおは、日本の南から北へむかって、太平洋をどん
どんのぼっていきます。
　その間に、あぶらがのっておいしくなっていきます。
　かつおは、じょうぶな体をつくるたんぱく質が、たっ
ぷりです。
　それから、体に新鮮な酸素と栄養を運ぶ血をつくる
材料になる鉄分も多く入っています。
　栄養たっぷりな、旬のかつおを食べてください。