バックヘンデル(ウィーン料理)
- 公開日
- 2023/09/26
- 更新日
- 2023/09/26
全校生
今日の給食は,バックヘンデル,コッペパン,野菜サラダ,じゃがいものスープ,牛乳,マーシャルビーンズ(チョコレート)でした。
今日は,欧州はオーストリアの音楽の都ウィーン料理でした。バックヘンデルは,ウィーン風のフライドチキンです。唐揚げとはレシピが異なり,衣にニンニク,ショウガ,コショウを中心にして味付けして揚げたもので,違った風味がしてとてもおいしく,子どもたちにも大好評でした。
全校生
今日の給食は,バックヘンデル,コッペパン,野菜サラダ,じゃがいものスープ,牛乳,マーシャルビーンズ(チョコレート)でした。
今日は,欧州はオーストリアの音楽の都ウィーン料理でした。バックヘンデルは,ウィーン風のフライドチキンです。唐揚げとはレシピが異なり,衣にニンニク,ショウガ,コショウを中心にして味付けして揚げたもので,違った風味がしてとてもおいしく,子どもたちにも大好評でした。
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