タッチョリム
- 公開日
- 2022/09/14
- 更新日
- 2022/09/14
全校生
今日の給食は「タッチョリム」とごま油風味のゆで野菜,トック入りわかめスープの3品と,麦ご飯,牛乳でした。
「タッチョリムって何だろう?」と思われた方もいるかもしれません。これは鶏肉を煮込んだ韓国料理で,コチュジャンという調味料が使われています。ご飯に合ってとてもおいしいと評判でした。スープには韓国のお餅「トック」が入って韓国料理の味覚を味わうことができました。学校給食では,世界の料理が楽しめるものとなっています。郡山市のホームページ(下記アドレス)にタッチョリムのレシピが掲載されています。学校からのお便りでもお知らせしておりますので,ご家庭でもぜひお試しください。
https://www.city.koriyama.lg.jp/uploaded/attachment/6016.pdf