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学校生活の様子

しょうゆもの知り博士になろう

公開日
2025/10/27
更新日
2025/10/27

行事風景

ゲストティーチャーをお招きして、３年生を対象にしょうゆについての食育を行いました。しょうゆはどのような過程でできるのか、実物を見て、聞いて、触って、においを嗅いで、味わって、体験的に学びました。一番盛り上がったのはやはり味見。もろみ、生しょうゆ、火入れしたしょうゆをそれぞれ味見し、その違いを感じました。

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