今日の給食は，きのこ栗ご飯，小松菜と卵の和え物，豆腐の味噌汁，ブルーベリーゼリー，牛乳です。
　きのこ栗ご飯は，シイタケ，シメジ，舞茸などのきのこに鶏肉，油揚げ，ゴボウ，枝豆，栗などのたくさんの具材を合わせた炊き込みご飯です。いろいろな食材の旨味がつまったとても美味しいご飯です。
　小松菜と卵の和え物は，小松菜，卵，モヤシをあえものにしています。小松菜の緑色と卵の黄色が鮮やかで目でも楽しむことができます。
　豆腐の味噌汁は，豆腐，大根，ニンジン，ネギ，ジャガイモが入り具沢山で栄養たっぷりです。デザートはブルーベリーゼリーがつきました。
　1年中スーパーで購入できる手ごろな食材「しめじ」。美味しいだけでなく、低カロリーでダイエットにもおすすめの食材です。豊富に含まれている食物繊維は動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果が期待できます。秋になるときのこが美味しくなります，美味しくいただき健康になりましょう。