5月6日(金)今日の給食
- 公開日
- 2022/05/06
- 更新日
- 2022/05/06
給食室
今日の給食は,肉丼,とうふの味噌汁,パンナコッタイチゴソース,牛乳です。
肉丼は,豚肉,さつま揚げ,玉ねぎ,シラタキがバランスよく入り,甘めのたれがご飯にかかり食欲が増します。
とうふの味噌汁は,豆腐,小松菜,玉ねぎ,ジャガイモが入った具沢山の味噌汁です。小松菜のシャキシャキとした食感が美味しさを増しています。
デザートはパンナコッタイチゴソースです。パンナコッタはイタリアピエモンテ州発祥のデザートで、生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたものです。パンナコッタ(Panna cotta)のパンナ(Panna)はイタリア語で「生クリーム」、コッタ(cotta)は「調理した・火を通した」を指しています。パンナコッタと似たものにプリンがあります。プリンはイギリスが発祥で、砂糖、牛乳を使うのはパンナコッタと一緒ですが、卵を固めるために使う点が違っています。