今日の給食は，生揚げの肉味噌煮，ひじきのサラダ，鰹の手作りふりかけ，麦ご飯，牛乳です。
　生揚げの肉味噌煮は，生揚げ，豚挽き肉，玉ねぎ，ニンジン，ジャガイモ，コンニャク，グリーンピース，味噌，砂糖，油などで作られています。肉味噌が全体を美味しく仕上げています。
　ひじきのサラダは，体に良いひじきを食べやすいようニンジン，ほうれん草，竹輪を加え，胡麻油で風味を付けてサラダ風にしています。
　鰹の手作りふりかけは，調理室で手作りしたものです。大鍋で胡麻を炒って，花鰹を炒ってふわふわにし，調味料を加えて混ぜ冷まします。とても手間のかかったもので，子どもたちに人気があります。