今日の給食は，ドッグパン，フルーツクリームあえ，ひき肉団子のスープ，大豆と小魚，牛乳です。
　フルーツクリームあえは，バナナ，パイナップル，もも，みかんをたっぷりのホイップクリームであえました。ドッグパンに挟んでいただくとフルーツサンドのような感じなり，子どもたちに人気があります。
　ひき肉団子のスープは，鶏ひき肉，大豆，ネギ，白菜，ニンジンチンゲン菜，モヤシが入り胡麻油の香りとふわふわの団子がとても美味しいスープでした。
　「フルーツクリームあえ」は子どもたちに人気のあるデザートです。これにはホイップクリームが使われています。あれっ生クリームでは？と思われた方もいらっしゃると思いますが、ホイップクリームでいいんです。一般に“生クリーム”と呼ばれるのは、動物性脂肪(乳脂肪)=生乳のみを原材料としたもので、他のものが入っていると生クリームとは呼べません。“ホイップクリーム”は、動物性脂肪に植物性脂肪を加えたもの、または植物性脂肪のみのものです。こんな違いがあったのですね。