7月28日(火)今日の給食
- 公開日
- 2020/07/28
- 更新日
- 2020/07/28
お知らせ
今日の給食は,マカロニのミートソース煮,チーズサラダ,ブルーベリージャム,食パン,牛乳です。
マカロニのミートソース煮は,豚肉,大豆,玉ねぎ,マッシュルーム,ニンジン,パセリ,トマト,油で作った特製ミートソースでマカロニを煮ました。トマトの酸味やニンジン,パセリ等味わい深く美味しくいただけます。
チーズサラダは,チーズ,キャベツ,ニンジンにチキンの水煮を加え,塩,砂糖,油で味付けしています。
食パンは,地元のパン屋さんが出来立てのふわふわとしたパンを届けてくれ,おいしいうちに食べることができます。ブルーベリージャムを塗る以外に,ミートソースを塗っても,サラダを挟んでも美味しいくいただけます。
メニューではマカロニとなっていましたが,よく見ると「ペンネ」でした。昔,日本にパスタが入ってきたときに,長いものを「スパゲッティ」と呼び,短いものを「マカロニ」と呼んだ名残でしょう。
マカロニは,直径2.5〜5mm,長さ15〜30mm前後の円筒状のショートパスタで,ペンネは,直径5〜8mm、長さ20〜30mm前後の筒状で、両端が斜めにカットしてあるショートパスタです。