７月１日（水）今日の給食は，豚肉のバーベキューソース，おかか入りおひたし，生揚げの味噌汁，麦ご飯，牛乳です。
　豚肉のバーベキューソースは，食べ応えのある豚肉を焼いたものに，玉ねぎ，リンゴ，ショウガ，レモン果汁，砂糖で作った日和田小特製バーベキューソースをかけて仕上げてあります。豚肉のおいしさを引き立てるソースで，ご飯も進みました。
　おかか入りおひは，ほうれん草，キャベツ，ニンジンのおひたしにおかか（鰹節）で味つけしてます。動物性のものが入るとおひたしもぐんと美味しくなります。
　生揚げの味噌汁は，生揚げに大根，ネギ，ニンジンを味噌で味を調えています。根菜類は体の調子を整えるのよい食品です。
　焼肉というと，スーパーにはいろいろな「焼き肉のたれ」が売られていますが，バーベキューの本場アメリカでは，ソースはそれぞれの家庭で秘伝のレシピがあり，おもにお父さんが工夫を凝らしてつくります。中でも，蜂蜜とマスタードのハニーマスタードやマーマレードが入った甘みのあるソースが人気があるようです。