ブラジルで食べられているコロッケ“コシーニャ”。
　とり肉をほぐしたものを中心に、そして、まわりにジャガイモが。
　
　コシーニャは、ブラジル語で「小さいもも肉」という意味。
　先のとがった形が、とりのもも肉の形をしているのだそうです。

　子どもたちは、食感を楽しみながら、よく味わって食べていることでしょう。