タコライス、もずくスープ 登場 〜沖縄料理〜
- 公開日
- 2016/03/14
- 更新日
- 2016/03/14
行事風景
今日の献立は、沖縄県の料理。
タコライスは、メキシコ料理のタコスを沖縄風にアレンジしたご飯で、沖縄ではよく食べられている料理です。
タコスミートとチーズ入りゆでキャベツをのせて、まぜながら食べます。
次に、もずくスープ。
スープに入っているもずくも沖縄で取れた海藻です。
沖縄県では、食べ物のことを「命の薬」といって、特に海藻や豚肉、野菜をたっぷり食べています。
そのため、長生きの人が多いそうです。