今日の給食は、麦ご飯、納豆、ひじきのサラダ、油揚げともやしの味噌汁、牛乳です。

　ひじきのサラダは、ひじき、ツナ、もやし、人参、ほうれん草、胡麻を自家製のマヨネーズソースで和えています。

　油揚げともやしの味噌汁は、油揚げ、じゃがいも、しめじ、小松菜、もやしが入った具沢山で旨さいっぱいのお味噌汁です。

　体に良い納豆が付きました。「納豆は体にいいから食べなさい」と親から言われたり、聞いたりした経験はありませんか？

　では，具体的にどういったところが体にいいのかご存知でしょうか？

　お医者さんを対象に「納豆」に関する調査を実施し「納豆に期待できる効果とは？」と質問したところ，次のような回答がありました。1位：整腸作用(納豆菌)，2位：免疫力アップ(納豆菌)，3位：血栓の予防（ナットウキナーゼ）などがあげられました。