今日の献立は「ごはん、牛乳、餃子、チャプチェ、トック入りわかめスープ」です。チャプチェは、韓国の料理です。サツマイモのでん粉から作られた韓国の春雨「タンミョン」を使って、さまざまな具材を使った甘辛い味付けの炒め物です。給食では、タンミョンの代わりに、食感が似ている「糸こんにゃく」を使って作りました。