１月１８日(木)
今日の給食は、沢煮うどん、牛乳、キャベツもち、みかんでした。
キャベツもちは、郡山市の逢瀬地区で８０年以上前から食べられている郷土料理です。最近はキャベツもちとチーズを合わせて春巻きにしたり、餅の代わりに白玉団子を加えたりするアレンジ料理もあるそうです。(農林水産省ホームページより引用)
給食のキャベツもちは白玉団子が使われていました。甘じょっぱいタレが絡められていて、おかわりをする子がたくさんいました。
今日もごちそうさまでした。