１月１０日(水)
今日の給食は、菜飯、牛乳、ぶりの照り焼き、胡麻和え、白玉雑煮でした。今日の献立は鏡開き献立です。お正月に欠かせないおせち料理やお雑煮ですが、地域によってかなり異なるようです。お雑煮に入れる餅は、一般的に東日本では角餅、西日本では丸餅が使われるようです。また、お正月に食べる魚は、新潟県を境にして東〜北では鮭、富山県から西はぶりなのだそうです。今日の献立はぶり照り焼きと白玉の丸い餅だったので、どちらかと言えば西日本仕様だったようです。
今日もごちそうさまでした。