９月１０日

■牛タンの日■

　「９（ぎゅう）１０（タン＝テン）」のごろ合わせから、宮城県仙台市の牛タン専門店でつくる仙台牛たん振興会が、この日を記念日に定めました。牛海綿状脳症（うしかいめんじょうのうしょう・BSE）が発生して、２００３（平成１５）年に米国産牛が輸入禁止となり、大きな打撃を受けた業界を元気づけようという目的もありました。この日には、各牛タン専門店でキャンペーンなどが行われます。