「とり肉とごまのみそあえ」の登場。
　いつもは片栗粉をまぶして味付けをしたとり肉のから揚げが定番ですが、ごまみそであえたから揚げは、食をそそいました。みその味付けもあいますし、栄養価の高い豆と一緒なのもいいと思いました。

　それから、金曜日に配食された「豚キムチ丼」も新メニューでした。喜多方プラザへの出張で食べられなくて残念でした。

　これからも、時々新しいメニューが登場しますのでお楽しみに。