◇　５月１１日（月）
　　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…宮城県　・白菜…茨城県　・玉葱…佐賀県　
・人参…徳島県　・たけのこ…香川県　・ピーマン…茨城県　
・もやし…福島県　・キャベツ…神奈川県　
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「バンサンスー」とは、中華料理のひとつです。中国語で「バン」は「まぜる」、「サン」は「３種類」、「スー」は「せん切り」という意味があります。つまり、「せん切りにした ３種類の食べ物を まぜ合わせた料理」ということになります。味付けには、酢、しょうゆ、ごま油、さとうなどを使っています。今日は、よりたくさんの食べ物を食べてもらうために、５種類の食材を使って作りましたよ。