◇　２月２３日（木）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…山形県　・白菜…群馬県
・玉葱…北海道　・人参…千葉県
・たけのこ…香川県　・ピーマン…茨城県
・もやし…福島県　・キャベツ…愛知県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「うずら卵」は、名前の通り「うずら」という全身が２０センチくらいの鳥が産んだ「卵」です。卵の殻は、茶色のまだら模様をしています。うずらの体は小さいので、卵も小さいです。小さいですが、「たんぱく質」や「鉄分」「カルシウム」「ビタミン類」など、体に必要な栄養素をたっぷり含んでいます。優れた食べ物なので、しっかり食べてほしいと思います。