◇　４月２７日（水）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・さわら…長崎県　・豚肉…福島県
・ほうれん草…相馬市　・もやし…福島県　
・人参…徳島県　・ごぼう…青森県　
・大根…千葉県　・ねぎ…いわき市
・じゃが芋…北海道
　≪本日の献立ひとくちメモ≫
「さわら」は、体の割にお腹が狭い魚です。「お腹が狭い⇒せまいはら⇒さはら⇒さわら」になったと言われています。白身の魚で、脂がのっていて、やわらかいです。今日は、「さわら」を砂糖、しょうゆ、酒、みりんで味付けして、オーブンで焼きました。よく味わって食べてほしいと思います。