◇　２月４日（木）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…福島県　・ごぼう…青森県　
・人参…千葉県　・ねぎ…茨城県
・大根…千葉県　・里芋…千葉県
・小松菜…埼玉県　・鶏卵…秋田県
・キャベツ…愛知県　・もやし…福島県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「けんちんうどん」は、豆腐や野菜などの具を、油で炒めて、水やみそを入れて煮た「けんちん汁」に、うどんが入ったものです。冬においしい野菜の「大根」や「ねぎ」など、多種類の食材が入っています。まだまだ寒い日が続きますが、この「けんちんうどん」のような温かくて、栄養たっぷりの料理は、この季節にぴったりですよ。