今日の給食は、ごはん　牛乳　豆みそ　海藻のあえもの　すきやき煮でした。あえものに海藻を使用しました。乾燥したわかめや切昆布、赤とさかなどの海藻をゆでて、きゃべつやにんじんと合わせました。味は、ごま油としょうゆ、きび砂糖、米酢を入れて、さっぱり味にしました。海藻は、低カロリーで水溶性の食物繊維がたくさん入っています。ミネラルやビタミンも豊富ですので、健康維持のためにもしっかり食べたい食品です。